Sunday, August 19, 2012

Alimentos Anti Estrés


estréslacteos
La verdad es que NO hay alimentos que por sí solos sean anti estresantes, sino que la variada y rica combinación de éstos es la que fortalece tu sistema inmunológico, y así logras estarprotegido(a) de las enfermedades y problemas que acarrea el estrés.
Para lograr esto, debes incluir en tu dieta:
  • Alimentos ricos envitaminasA, C y E y las del grupo B: las tres primeras ayudan a eliminar los radicales libres, causantes del envejecimiento prematuro. Y las del grupo B, fortalecen el sistema nervioso central y tienen un efecto sedante.
    LavitaminaA se obtiene de zanahorias, melón, coles de Bruselas, espinacas y batatas.
    LavitaminaC se obtiene de cítricos, brócoli, melón, tomate y pimiento.
    Lavitaminadel grupo B se obtiene de lácteos, carne, cereales, cerveza, aguacate, repollo y judías verdes.
  • Alimentos ricos en potasio, magnesio y calcio: estos minerales son necesarios para estimular la reacción orgánica ante las hormonas que se segregan por acción del estrés. Asimismo, tienen propiedadesrelajantesy estabilizan el ritmo cardiaco.
      El potasio se obtiene de verduras, carnes y granos.
    El magnesio se obtiene deverdurasy frijoles.
    El calcio se obtiene de lalechey sus derivados.
  • Alimentos relajantes: son alimentos que promueven el buen funcionamiento de las células nerviosas como, el plátano, las almendras, las semillas de girasol, lalevadurade cerveza y el germen de trigo.